ZILT51



Take away

Voorgerechten

- Zeewierbrood | vers afgebakken | tapenade | aioli | kruidenboter 5.50 ( 2 personen )

- Hollandse garnalen| sla | ei | tomaat | cocktailsaus        13,50

- Caprese | buffel mozerella | tomaat | notencrumble | basilicum | balsamico 9,50

- Carpaccio | Zeeuws rund | rucola | tomaat | oude kaas | basilicum mayonaise        12,50

- Tomatensoep | groene kruiden | bosui | crème fraiche       5,80

- Zeeuwse vissoep | verse vis | Hollandse garnalen        7,50

Maaltijdsalades ( ook als voorgerechten te bestellen )

- Zalm | huis gerookt | Hollandse garnaal | gemengde salade | asperge | limoen-bieslookdressing | klein 10,- groot 16,50

- Caesar | kippendij | little gem | ui | ei | spekjes | oude kaas | knoflookdressing | ansjovis |   klein 9.50 groot 15,50

- Vegetarisch | gemengde salade | asperge | mozzerella | zeekraal | zoetzure wortel | notencrumble | limoen-bieslookdressing  |   klein 8.50 groot 14,-

- Pastasalade | rauwkost | asperge | tappenade | knoflook | oude kaas | courgette | basilicummayo |  klein 8,50 groot  14,-

Hoofdgerechten

- Gegrilde ham | jus met grove mosterd | friet of krielaardappel     15,-

- Spareribs | 400 gram | 2 sauzen | friet of kruidenaardappelen |        16,-

- Gebakken zalmfilet | roomsaus met groene kruiden | seizoensgroente | friet of krielaardappel    19,50

- Scampi’s | 10 stuks | ui | paprika | champignon | tomaat | knoflookroom | pasta, friet of brood |       19,-

- Vegetarische pasta | ui | paprika | champignon | tomaat | seizoensgroenten | knoflookroom |     14,-

-Vegetarische lasagne | aubergine | courgette | knolselderij | tomaat | knoflook | oude kaas   16,-

Asperges

- Flamande | ham | ei | krielaardappel | botersaus 20,-

- Gerookte zalm | ei | krielaardappel | botersaus | 21,50

- Vega | zeekraal | ei | krielaardappel | botersaus | 17,50

Schotels ( inclusief friet, salade en mayo )

- Kibbeling | 200 gram | tartaarsaus 14,50

- Schnitzel | 200 gram | 14,50

- Hamburger 100 gram | kaas | spek | saus | augurk | tomaat 9,50

- Dubbele Hamburger 14,50

- Kippendij | satésaus | atjar | kroepoek 15,50

- Garnalenkroket | 2 stuks | cocktailsaus 14,50

- Kaaskroket | 2 stuks | grove mosterd 12,50

 

Nagerechten

- Appeltaart | slagroom     5,-            

- Cheesecake | lemoncurd | rood fruit    6,50

 

Speisekarte take away

Vorspeisen

- Brot | frisch gebacken | Tappenade | aioli | Kräuterbutter 5,50 (2 Personen)

- Holländische Krabben | Salat | Ei | Tomate | Cocktailsauce        13,50

- Carpaccio | Zeeländisch rind | Rucola | Tomate | mittelalter Käse | Basilikum-Dressing 12,50

- Caprese | Büffelmozzerella | Tomate | Nuss zerbröckeln | Basilikum | Balsamico 9.50

- Tomatensuppe | grüne kräuter | Frühlingszwiebel|crème fraiche  5,80

- Zeeländsische Fischsuppe | frischer Fish | Holländische Krabben  7,50

 

Mahlzeitsalate (kann auch als Vorspeise bestellt werden)

- Lachs |  | Holländische Krabben | gemischter Salat | Spargellen | Schnittlauch-Dressing Klein 10,- groß 16,50

- Caesar | Hänchenschenkel | Salat | Zwiebel | Ei | Speck | mittelalter Käse |
Sardellen | Knoblauchdressing klein 9,50 groß 15,50

- Vegetarisch | gemischter Salat | Spargeln | Mozzerella | Queller | süß-saure Karotte | Nuss zerbröckeln | Schnittlauch-Dressing  klein 8,50 groß 14,-

- Nudelsalat | rohes Gemüse | Spargeln |  Tappenade | Knoblauch | alter Käse | Zucchini | Basilikum Mayo | klein 8,50 groß 14, -

 

Hauptspeisen

- Gegrillter Schinken | Soße mit grobem Senf | Pommes oder neue Kartoffeln 15,-

- Spareribs | 400 gramm | 2 saucen | kräuter Kartoffeln |       16,-

- Gebackenes Lachsfilet Sahnesauce mit grünen Kräutern | Gemüse der Saison |Pommes oder neue Kartoffeln 19.50

- Scampi | 10 stück | zwiebel | paprika | pilze | tomate | knoblauchsauce | nudeln | salat 19,-

- Vegetarische nudeln | gemischtes gemüse knoblauchsauce | salat        14,-

- Vegetarische Lasagne | Aubergine | zucchini | Knollensellerie | Tomate | Knoblauch | alter Käse 16, -

 

Spargeln

- Flamande | Schinken | Ei | Kartoffel | Buttersauce 20, -

- Lachs | Ei | Kartoffel | Buttersauce | 21.50

- Vegan | Queller | Ei | Kartoffeln | Buttersauce | 17.50

 

Tellergerichte (einschließlich Pommes, Salat und Mayonnaise)

- Kibbeling | 200 Gramm | Tartarsauce 14.50

- Schnitzel | 200 Gramm | 14.50

- Hamburger 100 Gramm | Käse | Speck | Sauce | Gurke | Tomate 9,50

- Doppelhamburger 14.50

- Hänchenschenkel | Erdnussauce | atjar | Krabbenbrot | zwiebel krokant 15.50

- Garnelenkrokette | 2 Stück | Cocktailsauce 14.50

- Käsekrokette | 2 Stück | grober Senf 12.50

 

Desserts

- Apfelkuchen | sahne        5,-

- Cheesecake | Zitronenschale | Rote Früchte 6.50